Saúde e nutrição · Energia e calorias
Repartir a energia em proteína, carbo e gordura
Três trios de porcentagem que somam 100 %. Atwater 4/4/9 kcal por grama, lógica de rótulo, não análise de refeição.
Cálculo
Como a calculadora funciona
Orçamento em geral da página de calorias (alvo, não TMB). Fatias: equilibrado 25/45/30, mais proteína 30/40/30, menos carboidrato 30/30/40 — % de energia, não cetose.
Fórmula e método
Proteína (g) = kcal × fatia / 4
4 kcal/g.
Carboidrato (g) = kcal × fatia / 4
Fibras não separadas.
Gordura (g) = kcal × fatia / 9
9 kcal/g.
Fatores Atwater de rotulagem. Guias alimentares falam de grupos de alimentos, não destes três grades. 25/45/30 não é decreto.
Exemplo resolvido
2.100 kcal, equilibrado
2100, 25/45/30
- Proteína 131 g.
- Carboidrato 236 g.
- Gordura 70 g.
Gramas da energia, sem cardápio.
Os campos
- Orçamento de calorias
- Em geral o alvo de calorias, não a TMB.
- Grade
- Mexe gramas, não a energia total. «Menos carboidrato» = 30 % de energia, não cetose.
Hipóteses e limites
Hipóteses
- Fatias somam 100 %.
- 4/4/9.
- Sem micronutriente.
Limites
- Sem tabela TACO da refeição.
- Sem plano terapêutico.
- Álcool não modelado.
Como ler o resultado
As gramas são um grade. A página de proteína usa g/kg, não % da energia.
Erros frequentes
Digitar TMB em vez do alvo.
Orçamento fica baixo.
30 % de carboidrato como cetose.
Cetose costuma ficar bem abaixo.
Cálculos próximos
- CaloriasMifflin-St Jeor (1990) para adultos, vezes fator tipo Harris-Benedict. Metas são deltas fixos de kcal, não prescrição clínica.
- ProteínasTrês coeficientes. 0,83 é Population Reference Intake. 1,2 e 1,6 são degraus da ferramenta, não receitas.
- Metabolismo basalTMB sem ×1,2…1,9. Mifflin 1990 e revisão Harris-Benedict 1984. A diferença é de método, não erro do seu corpo.
- TDEEA mesma Mifflin e os mesmos fatores da página de calorias, sem −300/−500/+250/+400. Só TMB × fator.
Perguntas frequentes
25/45/30 é oficial?
Não, grade da ferramenta.
Não é guia alimentar.
Por que 4 e 9?
Atwater, rótulo.
Fibras não descontadas.
Proteína g/kg?
Outra página.
Aqui só fatias de energia.
Autor e atualização
Redação: Rédaction HexaCalc (equipe editorial). Última atualização do conteúdo: 25 de agosto de 2026. Não se afirma revisão médica ou financeira de terceiros.
- Repères nutritionnels du PNNS — Santé publique France / ANSES
Proteína por quilo?
0,83 / 1,2 / 1,6 g/kg — PRI e exemplos, sem prescrição.
Estimar proteínaEstimativa a partir de fórmulas publicadas, sem diagnóstico e sem plano alimentar. Não se destina a crianças, gravidez, amamentação ou transtornos alimentares. Em dúvida, fale com um profissional de saúde.
Categoria: Saúde e nutrição