Salud y nutrición · Deporte e hidratación
Estimar la proteína según el peso corporal
Tres hitos sobre el peso de la báscula: 0,83 g/kg (PRI de la EFSA para adultos), 1,2 g/kg (elección de herramienta para alguien activo) y 1,6 g/kg (ejemplo dentro de 1,4–2,0 a menudo citado en fuerza). No se pregunta el entrenamiento de verdad.
Cálculo
Cómo funciona la calculadora
gramos = peso(kg) × factor. kcal = gramos × 4. El PRI 0,83 g/kg de proteína de la EFSA es un aporte de referencia de población, no un óptimo de hipertrofia. 1,2 no es un número EFSA ni ISSN. 1,6 es un ejemplo dentro de un intervalo más ancho. La insuficiencia renal, la gota o una pauta hospitalaria no se detectan.
Fórmula y método
proteínas (g/d) = peso(kg) × {0,83 | 1,2 | 1,6}El factor lo eliges tú; no se infiere de un cuestionario.
kcal de esas proteínas = gramos × 4
Solo la energía de esa cifra, no el resto de la dieta.
El PRI de la EFSA (Adults, 0,83 g/kg de proteína) se cita como hito sedentario de esta ficha. Los otros dos son de diseño, alineados con usos de planificación, no con un diagnóstico. Un IMC muy alto o una obesidad sarcopénica hace discutible el denominador «kilo de peso»; el motor no corrige a masa magra.
Ejemplo resuelto
72 kg, hito EFSA 0,83 g/kg
peso = 72, goal = sedentary
- 72 × 0,83 = 59,76 g/d.
- Energía ≈ 239 kcal.
Unos 60 g/d según ese PRI, no un techo deportivo.
72 kg, hito 1,6 g/kg
goal = strength
- 72 × 1,6 = 115,2 g/d.
- ≈ 461 kcal.
115 g/d. Sigue sin verificar que levantes cargas. El intervalo 1,4–2,0 no se agota en 1,6.
Los campos
- Peso
- El PRI EFSA se expresa por kg de peso corporal. Un IMC muy alto hace discutible ese denominador; la ficha no corrige.
- Hito
- La etiqueta «fuerza» no comprueba que entrenes. Es el escalón 1,6 g/kg, un ejemplo.
Hipótesis y límites
Hipótesis
- Peso = masa total de la báscula.
- Proteínas alimentarias de digestibilidad «normal» al sentido de los dictámenes de referencia, sin ajustar DIAAS.
- El hito lo eliges tú, no un cuestionario de entrenamiento.
Límites
- Sin masa magra, sin edad, sin sexo en el cálculo.
- 1,2 g/kg no es un número EFSA ni ISSN.
- 1,6 g/kg no agota el 1,4–2,0.
- No dice cómo repartir las tomas. Contraindicaciones médicas no cribadas.
Cómo leer el resultado
60 g/d a 72 kg es el orden de magnitud del PRI, no una ración de pollo. 115 g/d es un hito de planificación de fuerza, no una orden. Cruza con las kcal totales: a 1.600 kcal, 115 g de proteína ya son ~29 % de la energía.
Errores frecuentes
Tomar 0,83 g/kg como un máximo.
Es un PRI de población, un suelo de referencia, no un tope.
Usar 1,6 g/kg con enfermedad renal «porque entrenas».
Esta ficha no está pensada para patología. Habla con tu médico o dietista.
Cálculos próximos
- Calculadora de macronutrientesPartes de un total energético ya decidido (TDEE u objetivo) y de una plantilla: 25/45/30, 30/40/30 o 30/30/40. Los gramos salen con 4 kcal/g (proteína e hidrato) y 9 kcal/g (grasa). No es un recuento de un plato real.
- Calculadora de caloríasEl cálculo encadena tres pasos: metabolismo de reposo Mifflin-St Jeor, un coeficiente de actividad a tanto alzado y un desvío de objetivo. El resultado es una estimación, no una dieta.
- Calculadora TDEEMisma base que las calorías (Mifflin y los cinco factores), pero se detiene en MB × actividad. No aplica objetivo ni el suelo de 1.200 kcal. Sirve para leer el gasto estimado de mantenimiento.
- 1RM (Epley)Una carga y un número de repeticiones (1 a 12). La herramienta aplica Epley, no un máximo real a un intento.
- Necesidades de aguaDos cifras distintas: una regla empírica de 35 ml por kilogramo, a veces subida con un extra de actividad interno, y el aporte adecuado EFSA 2010 (2,0 L/d mujeres, 2,5 L/d hombres, agua de bebidas y de alimentos). Ninguna es una receta.
- Ritmo de carreraDistancia en km y un crono en horas, minutos y segundos. Sale el ritmo por kilómetro y la velocidad media. No se estima un gasto, ni una VAM, ni zonas de pulso. Un GPS que alarga la distancia aplana el ritmo.
Preguntas frecuentes
¿0,83 g/kg de qué proteína?
Del PRI de la EFSA para adultos, proteína de calidad de referencia.
No traduce un filete al gramo. El etiquetado y la cocina se apartan.
¿Por qué 1,2 si no es EFSA?
Para ofrecer un hito intermedio de planificación, etiquetado con honestidad.
No lo cites como dictamen europeo.
¿Y los 1,6–2,2 g/kg de revistas de gimnasio?
1,6 es un punto dentro de un intervalo; 2,2 no está en el desplegable.
El motor no cubre el extremo. Tampoco individualiza.
Autor y actualización
Redacción: Rédaction HexaCalc (equipo editorial). Última actualización del contenido: 25 de agosto de 2026. No se reclama revisión médica ni financiera de un tercero.
- Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein (2012) — European Food Safety Authority (EFSA)
- Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. — International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise (2017) — Journal of the International Society of Sports Nutrition
Meter esa proteína en un total de kcal
Los gramos a 4 kcal/g se pueden cruzar con un reparto 25/45/30 u otro gabarito.
Repartir macronutrientesLos resultados son estimaciones de fórmulas publicadas, no un diagnóstico, no un consejo médico y no un plan de alimentación personalizado. No sustituyen una consulta. El cálculo no está pensado para menores, embarazo, lactancia, trastornos de la conducta alimentaria ni para muchas enfermedades o tratamientos. Si hay dudas, consulta a un profesional sanitario.
Categoría: Salud y nutrición